Ville de Mèze - Dimanche 30 Juillet 2023 - Fête du Bouletchou
Fête du bouletchou
Ce Dimanche 30 juillet dès 18h, les Mézois en habits 1900 ont partagé, avec tous ceux qui voulaient bien les suivre, les gestes et les traditions de jadis.
Un défilé théâtralisé en costumes 1900, accompagné en musique par la fanfare, s'est formé dans le Parc du château Girard et a parcouru le centre ancien de la ville, en passant par la chapelle des Pénitents, jusqu'à la plagette.
C'est tout le charme des poissonnières et leur franc-parler, les « galéjades » des pêcheurs que nous avons ainsi pu découvrir, un univers haut en couleurs ressuscité par les mézois.
Ces paysans de la mer, ces hommes et de ces femmes ancrés entre vignes et étang, comme sortis d'un livre d'histoire, nous entraînèrent joyeusement pour assister notamment à une reconstitution commentée de la pêche au Bouletchou.
C'est tout le charme des poissonnières et leur franc-parler, les « galéjades » des pêcheurs que nous avons ainsi pu découvrir, un univers haut en couleurs ressuscité par les mézois.
Ces paysans de la mer, ces hommes et de ces femmes ancrés entre vignes et étang, comme sortis d'un livre d'histoire, nous entraînèrent joyeusement pour assister notamment à une reconstitution commentée de la pêche au Bouletchou.
Reconstitution de la pêche au Bouletchou
Elle se pratiquait avec un filet plombé, calé en arc de cercle. D'une barque à rames, les pêcheurs le jetaient dans l'étang de Thau puis revenaient à terre.
De là, à la force de leurs bras, ils tiraient le filet vers la plage puis se partageaient les captifs des mailles : muges, loups et dorades.
On voyait les poissons sauter par dessus le filet, éclairs argentés au ras des flots, mais tous n'ont pas eu cette chance et la pêche fut partagée avec ceux qui le voulaient.
Certain "beau gosse" fit aussi l'animation
:D La Fête se termina par une brasucade de moules géante $)